Le processus de compostage
Zone 1
Réception :
- Contrôle administratif afin de valider que l’apporteur est autorisé à vider sur le site.
- Suite à la vérification, le camion peut entrer sur le site en direction du pont bascule pour que son apport soit pesé.
- Les déchets verts sont ensuite vidés sur la plateforme et un contrôle visuel est réalisé.
- S’il n’y a pas d’indésirables, les déchets verts restent stockés en attente de broyage. En cas de présence d’indésirables, ces déchets sont orientés vers la filière adaptée.
Zone 2
Le broyage :
- Pour les déchets verts de diamètre inférieur à 15 cm :
– Ils sont broyés à une fréquence mensuelle par un broyeur rapide.
– Après le broyage, ils sont mis en andains pour le démarrage de la phase de fermentation.
- Pour les déchets verts de diamètre supérieur à 15 cm :
– Ils subissent d’abord un broyage spécifique adapté à leur taille par un broyeur lent.
– Ensuite ils sont re-broyés par un broyeur rapide, et puis ils sont réintégrés dans le processus standard de compostage.
Zone 3
Mise en fermentation :
- Les andains sont mis en cases de fermentation équipées d’un système de ventilation pilotée. Ce système permet de dégrader la matière 2 fois plus vite mais également de garantir une température homogène et de bonnes conditions pour la fermentation.
- Durant cette phase, les andains sont arrosés pour maintenir l'humidité des matières.
L’eau utilisée vient de la récupération des eaux de pluie.
Retournement :
- Les matières sont retournées au chargeur mensuellement. Cette étape permet de bien homogénéiser la masse des matières.
Maturation et affinage :
- Le compost est laissé en andains pendant au moins 2 mois pour se stabiliser.
- La matière est ensuite passée dans un tamis pour la phase de criblage, pour retirer les plus gros morceaux. Le tamisage du compost est réalisé en maille de 15 et 30 mm afin de répondre à la demande des différents clients (paysagistes, maraîchers, grandes cultures…).
Zone 4
Zone 5
Valorisation et débouchés du compost :
- Le compost fabriqué suite à toutes ces étapes devient un produit normé : NFU 44-051
- Le compost est conforme à la norme NFU 44-051, il peut être commercialisé à différents secteurs d'activités (maraîchage, paysagisme, horticulture, particuliers, …)



